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Newsletter vom 07. September 2021

Sehr geehrter Newsletter-Abonnent, 

nach einer Schwächephase, konnte die Lebensmittelindustrie im Juni 2021 - im Vergleich zum Vorjahr - ein Umsatzplus von 4,8 Prozent erzielen. Sowohl der Umsatz im Inland als auch im Ausland konnte zulegen.

Mit diesem Newsletter erhalten Sie aktuelle Branchen-News und Anwendungsberichte aus und für die Lebensmittelproduktion. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen. Bleiben Sie gesund.

Ihr Team von lebensmittelverarbeitung-online.de

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Ritter Sport setzt auf digital gesteuerte Fertigung mit Echtzeit-Daten

Stillstandsgründe erfassen, Einsparpotenziale erkennen, mit Echtzeitdaten arbeiten und die Produktion schrittweise optimieren: Ritter Sport hat die MES-Softwarelösung von FASTEC erfolgreich implementiert. Zunächst wurde das flexible Produktivitätsmessgerät easyOEE an ausgewählten Maschinen eingeführt und dann nach und nach die Standardsoftwarelösung FASTEC 4 PRO ausgerollt. Auswertungen in Sekundenschnelle sind seitdem an der Tagesordnung.

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Vielfalt in Sorten und Sprachen: FASTEC 4 PRO löst die komplexen Anforderungen, Bild: FASTEC

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Kleinstes automatisches Verpackungssystem für Beutelverpackung

Der Sealed Air-Bereich Autobag stellt auf der Fachpack 2021 das kleinste automatische Verpackungssystem für die Beutelverpackung vor. Das Autobag-ComCount-Produkt zählt, dosiert und verpackt vollautomatisch. Auf kleinstem Raum von 1,5 x 0,6 m lassen sich so bis zu 20 Beuteln pro Minute verarbeiten. Möglich sind Produktabmessungen von bis zu 20 mm Breite x 20 mm Höhe x 50 mm Länge. Bei Integration der gleichzeitigen Beutelbedruckung benötigt das System lediglich 5 Sekunden zur kompletten Bearbeitung einer Verpackungseinheit.

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Auf kleinstem Raum: Exaktes Zählen, Dosieren,Verpacken und Bedrucken von Kleinteilchargen, Bild: Automated Packaging Systems

Branchennews
Ernährungsindustrie verzeichnet Umsatzplus und Produktionsanstieg

Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im Juni 2021 einen Umsatz von 15,7 Milliarden Euro. Damit verzeichnete die Branche ein Umsatzplus von 4,8 Prozent im Vorjahresvergleich. Sowohl die Entwicklung im Inland als auch im Ausland zeigte hierbei ein positives Bild. Der Inlandsumsatz betrug insgesamt 10,4 Milliarden Euro und lag damit 3,3 Prozent über dem Vorjahresergebnis. Bei steigenden Verkaufspreisen von +2,7 Prozent legte der Absatz um insgesamt 0,6 Prozent zu.

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Ernährungsindustrie verzeichnet Umsatzplus und Produktionsanstieg, Bild: © fotogestoeber - Fotolia.com

Mettler-Toledo eröffnet neues Global Centre of Excellence
Multivac baut Multifunktionsgebäude in Japan

Produktion
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Flexible Mietoptionen für eigene Herstellung von Trockeneis für Lebensmittel-Kühlkette

ASCO Kohlensäure bietet seit Jahrzehnten individuelle Lösungen für die Trockeneisherstellung an. Auch in der Lebensmittel-Logistik kommt Trockeneis aufgrund seiner Kälteeffizienz zum Einsatz. Der CO2-Spezialist hat nun mit „ASCO CAREFREE“ erfolgreich eine völlig neue Mietlösung für Trockeneisproduktions-Technologien auf den Markt gebracht. Der Lebensmittelhersteller gewinnt hier Flexibilität. So lassen sich kurzfristig die Produktionskapazität erhöhen. Service- & Wartung sind bereits im Mietpaket inklusive. Auch entstehen dem Kunden keine Zusatzkosten, denn Risiko Service & Reparaturen übernimmt ASCO.

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Trockeneisproduktion als flexible Mietlösung, Bild: ASCO Kohlensäure

Explosionstechnische Entkopplung mit Rückschlagklappe Q-Flap RX
Kombiniertes Inspektionssystem reduziert reinigungsbedingte Stillstandszeiten

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Events
Fachpack, Nürnberg (28.-30.09.2021)

Die Fachpack ist die europäische Fachmesse für Verpackung, Technik und Prozesse. An drei kompakten Messetagen präsentiert sie in Nürnberg ihr umfassendes Fachangebot rund um die Prozesskette Verpackung für Industrie- und Konsumgüter. Mit ihrem einzigartigen Messeportfolio aus den Bereichen Packstoffe und Packmittel, Packhilfsmittel, Abfüll- und Verpackungsmaschinen, Etikettier-/ Kennzeichnungs-/ Identifikationstechnik, Maschinen und Geräte in der Verpackungsperipherie, Verpackungsdruck und -veredelung, Palettiertechnik, Intralogistik sowie Services für die Verpackungsindustrie ist sie der Branchentreff des europäischen Verpackungsmarktes.

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Logo Fachpack 2021, Bild: Nürnberg Messe

Namur Hauptsitzung, Bad Neuenahr (04.-05.11.21)
Solids, Dortmund (16.-17.02.2022)

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Vorschau auf industrial-production-worldwide.com, Bild: Tropal Media

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