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Themen-Newsletter vom 02. Mai zur Interpack 2023

Liebe Leserinnen, liebe Leser,

nur noch zweimal schlafen - dann ist endlich wieder Interpack-Zeit. Ab dem 04. Mai werden auf dem Branchentreff die Verpackungstrends von morgen gezeigt. Die Top-Themen Nachhaltigkeit und Digitalisierung prägen die weltweit größte Messe für Processing & Packaging.

Auch in diesem Newsletter erhalten Sie eine Vorschau auf neue Produktlösungen rund um Abfüllung-, Kennzeichnungs- und Verpackungstechnik für die Lebensmittelindustrie sowie aktuellen Branchen-News. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen in Düsseldorf und wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen.

Ihr Team von lebensmittelverarbeitung-online.de
DAS Informationsportal industrieller Lebensmittelverarbeitung Food & Beverage


Special Interpack 2023
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Meraner Mühle kennzeichnet Produktvielfalt mit Bluhm Systeme

Über 20 verschiedene Getreidesorten verarbeitet die Meraner Mühle am Standort Lana in Südtirol. Das Familienunternehmen blickt auf eine über 600 Jahre alte Tradition zurück. Für ihre vielfältige Kundschaft, bestehend aus Bäckereien, Industrie sowie Groß- und Einzelhandel, kennzeichnet die Mühle ihre Produkte höchst individuell mit Hilfe mehrerer Etikettierer des Kennzeichnungsanbieters Bluhm Systeme.

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Null-Fehler-Toleranz für Null-Kilometer-Getreide

Interpack 2023 zeigt Verpackungstrends von morgen

Die Megatrends Nachhaltigkeit und Digitalisierung prägen die Interpack, die weltweit größte Messe für Processing & Packaging, die in Düsseldorf stattfindet. Erwartet werden 2.800 Aussteller aus über 60 Ländern. Verpackte Produkte gehören zu unserem Alltag. Die globale Verpackungsbranche und die damit verbundene Prozessindustrie ermöglichen es, große Mengen an Produkten schnell und sicher herzustellen, zu verpacken, zu transportieren, weltweit zu vertreiben und die Versorgung der Bevölkerung sicher zu stellen. 

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Nachhaltigkeit ist das Thema Nr. 1 in der Verpackungsbranche und der verwandten Prozessindustrie, Bild: Messe Düsseldorf, Andreas Wiese

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Entdecken Sie unsere neuen Wäge- und Inspektionslösungen

Minebea Intec wird mit einem leistungsstarken Line-up auf der interpack, in Halle 11, Stand G73, vertreten sein: Der neue Metalldetektor Mitus® erkennt dank zukunftsweisender MiWave Technologie kleinste Fremdkörper selbst bei größten Produkteffekten. Ein neues User Interface für dynamische Kontrollwaagen setzt beim Konfigurieren, Steuern, Testen und Auditieren neue Maßstäbe. Darüber hinaus gibt es neue Produkte in den Bereichen Röntgen-Inspektion, Wägezellen und Kontrollwaagen zu entdecken. Kommen Sie vorbei und profitieren Sie vom Austausch mit unseren Spezialisten!

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Entdecken Sie unsere neuen Wäge- und Inspektionslösungen

Dr. Oetker steigert Gesamtumsatz 2022 auf vier Milliarden Euro

Der Nahrungsmittelkonzern Dr. Oetker inklusive der Conditorei Coppenrath & Wiese steigerte im Geschäftsjahr 2022 den Gesamtumsatz bereinigt um Konsolidierungs- und Wechselkurseffekte um 5,7 Prozent auf vier Milliarden Euro nach 3,7 Milliarden Euro im Vorjahr. Rund 65 Prozent seines Gesamtumsatzes erzielte das Unternehmen außerhalb von Deutschland. Die Investitionen beliefen sich auf rund 125 Millionen Euro.

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Dr. Oetker hat seinen Umsatz 2022 um rund sechs Prozent auf vier Milliarden Euro gesteigert, Bild: Dr. Oetker

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KI für Motion-Control-Anwendungen

Mit Methoden der künstlichen Intelligenz automatisch zum optimalen Steuerungsalgorithmus: Wie ein Forschungsprojekt zeigt, kann die KI auch eigenständig lernen, Motion-Control-Aufgaben zu lösen. Mit Reinforcement Learning wurde eine KI darauf trainiert, in einer Demonstratormaschine Schokoriegel möglichst schnell zu transportieren und die Geschwindigkeit so anzupassen, dass die Schokolade am Ende exakt in den Zielbereichen für den nächsten Prozess liegt. Interessant dabei: die optimale Lösung ist ganz anders als die eines konventionell entwickelten Motion-Control-Programms.

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Schokolade mal anders: KI geht neue Wege bei der Produktzuführung

Sappi nimmt neue Barrierebeschichtungsanlage am Standort Alfeld in Betrieb
Verpackungsmaschinen wettbewerbsfähig automatisieren
Smarte Kennzeichnungssysteme zur Objektidentifikation per Tinte, Laser oder Etikett
Intelligente Lösungen für die Herstellung von Fleischersatzprodukten und Süßwaren

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Ishida zeigt 40 Automatisierungslösungen für aktuelle Herausforderungen

Auf der Interpack 2023 in Düsseldorf untermauert der Verpackungslinienspezialist Ishida vom 04. bis zum 10. Mai 2023 in Halle 14 am Stand A40 seine Lösungskompetenz für die aktuellen Herausforderungen der Märkte. Am Messestand werden 40 automatische Systeme vorgeführt, die den Kompetenzbereichen Verwiegen, Qualitätskontrolle, Frischprodukteverarbeitung und Snackverarbeitung zugeordnet sind.

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Die Mehrkopfwaage CCW-AS verarbeitet auch schwierige Produkte mit Hochleistung, Bild: Ishida

Branchen-News
25.000 Besucher kommen zur Prosweets Cologne und ISM 2023

Die Prosweets Cologne als Zulieferindustrie der Süßwaren- und Snackbranche fand 2023 als Special Edition statt. Entscheidend für die positive Bewertung des Messeverlaufs war aus Sicht der Aussteller vor allem die hohe Qualität der Besucher aus der geschäftsführenden Ebene und der Produktionsleitung. Das Messe Duo ISM und Prosweets Cologne -Special Edition verzeichnete mehr als 25.000 Besucher aus 135 Ländern. 72 Prozent kamen aus dem Ausland.

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Impression von der Prosweets 2023 als Special Edition, Bild: Koelnmesse

Krones übernimmt amerikanischen Pumpenhersteller Ampco Pumps
Aktuelle Branchenzahlen der deutschen Lebensmittelwirtschaft
Symrise steigert Konzernumsatz im ersten Quartal 2023 auf 1,2 Milliarden Euro
Georg Stawowy startet als neuer Geschäftsführer bei Bürkert
Ernährungsindustrie verzeichnet guten Jahresauftakt beim Auslandsgeschäft

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Events
Interpack, Düsseldorf (04.-10.05.2023)

Vom 04. bis zum 10. Mai 2023 lädt die globale Verpackungsindustrie die Hersteller aus ganz unterschiedlichen Branchen wie zum Beispiel die Lebensmittelindustrie zur Interpack 2023 nach Düsseldorf ein. Unternehmen stellen hier Innovationen entlang der gesamten Wertschöpfungskette vor und tauschen sich mit Verpackungsexperten und Interessierten über die Top-Trends aus. Im Fokus stehen Packmittel und Packstoffe, Verpackungsmaschinen und die verwandte Prozesstechnik. Die Interpack ist weltweiter Impulsgeber für die Zukunftsthemen der Branche von Nachhaltigkeit bis hin zur Digitalisierung.

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Logo der Messe Interpack 2023, Bild: Messe Düsseldorf

Powtech, Nürnberg (26.-28.09.2023)
Anuga Foodtec, Köln (19.-22.03.2024)

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Sonderthemen drehen sich 2023 rund um:

- Digitalisierung / IoT
- Interpack
- Pharmalogistik
- Powtech
- Lohnherstellung in der Pharmaindustrie

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Vorschau auf pharmaindustrie-online.de, Bild: Tropal Media

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