Optimierte Prozesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Kennen Sie schon unsere Lösungen, die die Nachhaltigkeit und Prozesse in Ihrer Lebensmittel- und Getränkeproduktion optimieren?
Wir von Grundfos sind Ihr Partner bei der Transformation der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Wir bieten ein komplettes Portfolio an sicheren und intelligenten Lösungen - vom kompletten System bis hin zu einzelnen Pumpen und Steuerungen -, die sich nahtlos in Ihre aktuellen Abläufe integrieren lassen.

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Prognose: Deutsche Lebensmittelhersteller verzeichnen 2023 rund 233 Milliarden Euro Umsatz

Ein weiterhin hohes Preisniveau, große wirtschaftspolitische Unsicherheiten und deutlich verschlechterte Standortfaktoren sorgten im Jahr 2023 für einen realen Umsatzverlust. Ersten Schätzungen des Branchenverbands BVE zufolge haben die deutschen Lebensmittelhersteller im Jahr 2023 einen Umsatz von 232,7 Milliarden Euro erwirtschaftet. Das entspricht einem Rückgang des preisbereinigten Umsatzes von 0,9 Prozent.

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Süßwaren nachhaltig verpacken! Besuchen Sie Schubert auf der ProSweets!

Auf dem Messestand der ProSweets 2024 erfahren Sie, wie Sie mit robotergestützter Schubert-Technologie Ihre Verpackungsprozesse flexibler, effizienter und wirtschaftlicher gestalten können. Entdecken Sie innovative Verpackungslösungen für die Snack- und Süßwarenindustrie wie den TLM Comfort Feeder, der Schachtel-Zuschnitte zum vollautomatischen Aufrichten direkt von der Palette übernimmt. Auch bei Fragen zu umweltfreundlichen Verpackungsalternativen für Ihre Produkte berät Sie das Schubert-Expertenteam gerne:
Halle 10.1, Stand F030-G031 

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Umsatz der deutschen Lebensmittelindustrie steigt im Oktober 2023

Laut Branchenverband BVE hat die deutsche Ernährungsindustrie im Oktober 2023 eine preisbereinigte Stagnation beim Absatz im Vergleich zum Vorjahresmonat verzeichnet. Während im Inland der Absatz mit 0,2 Prozent leicht zulegen konnte, sank dieser beim Auslandsgeschäft mit minus 0,4 Prozent zum Vorjahresmonat. In nominalen Zahlen ausgedrückt betrug der Umsatz der Lebensmittelhersteller insgesamt 19,4 Milliarden Euro. 

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Prosweets 2024 rückt alternative Materialien und flexible Maschinenkonzepte in den Fokus

Kekse, Schokoladen oder Pralinen sollen nachhaltig verpackt werden. Recyclingfähigkeit und der richtige Schutz stehen dabei ganz oben auf der Liste der Anforderungen alternativer Materialien, die zu großen Teilen aus erneuerbaren Rohstoffen bestehen. Umso wichtiger ist es, dass die zum Einsatz kommenden Verpackungsanlagen die nötige Flexibilität und Prozesstauglichkeit mitbringen. Wie das gelingt, zeigt die Fachmesse Prosweets Cologne, die im Rahmen der Sweet Week gemeinsam mit der ISM vom 28. bis 31. Januar 2024 auf dem Kölner Messegelände stattfindet.

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Hygienic Design: Prosweets stellt Anlagen zur Herstellung funktionaler Süßwaren vor

Vom 28. bis 31. Januar 2024 stellen sich die Aussteller auf der Prosweets Cologne dem Trend für Süßwaren mit aktiv wirksamen Ingredienzien. Zu den jüngsten Neuheiten zählen hygienische Anlagen für das stärkefreie Gießen, um die steigende Nachfrage nach funktionellen Produkten zu bedienen. Ob Vitamine, Omega-3-Fettsäuren oder Mineralstoffe, das Angebot an Süßwaren mit hochwertigen Nutraceuticals ist in den vergangenen Jahren rasant gewachsen. 

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Sie suchen neue berufliche Herausforderungen in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion? Auf unserer Online-Jobbörse finden Sie aktuelle Stellenausschreibungen aus der Nahrungsmittelbranche und von ihren Zulieferern, sortiert nach: 

- Produktion und Technik
- Produktentwicklung
- Qualitätssicherung
- Technische Leitung
- Kaufmännische Leitung 
- Vertrieb, Marketing und Einkauf.

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Die Prosweets in Köln ist die internationale Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie, die vom 28. bis zum 31. Januar 2024 ausgetragen wird. Das branchenspezifische Zulieferspektrum auf der Fachmesse erstreckt sich über die gesamte Süßwaren- und Snackindustrie. Dies reicht von der Süßwaren- und Snackverpackung und der Verpackungstechnologie über die speziell für die Süßwaren- und Snack-Herstellung benötigten Rohstoffe und Ingredients bis hin zur Prozesstechnologie.

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